我一直在想要用什麼方式來介紹
照片或文字好像都比不上親自的感受
如果你喜歡，善於也享受發現細節，你會很喜歡By Jane
＊小至不太有人會用心的外紙箱，都用了波浪邊的紙箱
＊整體的包裝，Jane還找了設計師規劃主視覺
＊平時稱不上質感的糖果包裝方式，在這個包裝裡面卻顯得特別
＊連包裝紙上面的線條都是從鬆餅的意象簡繪出來
＊標示口味的貼紙都不放過，你會看著圖像，花一點時間思考跟想像這個口味
＊打開排排站時，意外發現連包裝上Jane的位置都被設計的很剛好
我很喜歡回烤的口感
過程不是那麼猛烈的撲鼻香味
是慢慢地讓你突然驚覺被像薄霧的香氣籠罩
冷凍的潔霜退去
上層的糖霜跟表皮已經是夾子接觸都會有脆脆的酥聲
不同的食材能做到精準的鹹甜
我不太會形容美味
就直白的說，太好吃了！
Jane說烤進烤出的日子，都是好日子
他把好日子，放入鬆餅
跟您分享
比利時鬆餅，選用日本原產高筋麵粉，打造紮實而富彈性的筋性結構，
搭配法國進口發酵奶油，香氣層層堆疊，質地細緻，風味純粹。
麵糰以自家發酵手法，緩慢醞釀出柔韌濕潤的內裡，
外層則烘出微酥香脆，研製出 Byjane 獨有的外酥內Ｑ口感。
拌入比利時珍珠糖，在烘烤中微微焦化，
入口時帶來細緻的脆感，為每一口增添豐富層次。
甜味不過度張揚，保留食材本身的溫潤與自然香氣，
適合送禮，也適合常備在冷凍，當作日常小點。
前十名訂單，將贈送原味鬆餅一個！
我的推薦組合（八入）
原味/肉桂/烤蒜香檸奶油/焙茶/檸檬乳酪/ 培根楓糖起司/焦糖杏仁奶油/鹽之花開心果巧克力
此組合原價560，此次團購將提供最優惠一組510元！
團購時間：4/25-5/4
出貨時間：5/5-5/14
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口味介紹
• Original 原味
純粹的奶油與日本麵粉香，包著比利時珍珠糖的細緻脆感，越嚼越香。
• Cinnamon 肉桂
加入溫和肉桂粉，香氣溫和，適合舒心的午後搭配茶品享用！
• Chocolate 濃心可可
使用法國 Cacao Barry 100% 可可粉揉入麵糰，經過烘烤加熱，
巧克力棒融於鬆餅之間似夾心感苦甜平衡，濃郁不膩。
• Blueberry cheese 藍莓乳酪
使用新鮮藍莓與鹹味乳酪搭配，酸甜果香中帶鹹香。
• Lemon cheese 糖漬檸檬乳酪
使用日本梅園檸檬皮丁，果香自然清新，酸度溫和。
• Sesame 芝麻
自家栽種芝麻低溫烘焙後研磨成粉揉入麵糰，香氣濃厚，口感紮實有層次。
• Earl grey mochi 伯爵茶麻糬
帶佛手柑香氣的伯爵茶揉人 Q 彈麻糬，經典茶香口味。
• Matcha red bean 抹茶紅豆麻糬
使用日本森半抹茶與紅豆、麻糬結合，口感豐富，茶香回甘。
• Hojicha 焙茶
森半焙茶粉揉人麵團，烘烤後釋放出柔和茶香與微微焙火氣息，風味沈穩。
• Maple bacon cheese 培根楓糖起司（葷）
選用信功肉品，採用優質基因的三品系大麥豬，肉質細緻，帶有淡雅煙燻香氟。
搭配炙燒起司絲與楓糖，交織出鹹中帶甜的層次風味，香氣濃郁、口感飽滿。
• Sweet potato 烤地瓜
選用台農 57 號地瓜，質地細緻 Q彈，天然地瓜香甜溫潤。
• Caramel Almond Butter 焦糖杏仁奶油
自家手炒的濃香焦糖奶油杏仁，選用法國依思尼 AOP 奶油，
酥脆中帶著柔潤香氣，甜而不膩。
• Fleur de Sel Pistachio Cacao 鹽之花開心果巧克力
濃郁巧克力中揉入開心果，尾韻帶出鹽之花的輕柔鹹味，甜中帶鹹、層次分明。
• Margarita 瑪格麗特
瑪格麗特以羅勒的草本香氣為主調，搭配蒜片與橄欖油的鹹香，
番茄的酸甜與莫扎瑞拉起司交織其中，整體鹹香飽滿、風味紮實。
• Garlic Lemon Butter 烤蒜香檸奶油
以奶油為基底的鹹味抹醬，融合烤蒜的溫潤香氣與檸檬的清爽酸感。
整體口感濃郁卻不厚重，帶有淡淡蒜香與微酸平衡，適合作為鬆餅的鹹食系搭配。
品名｜Byjane Daily Waffle
保存方式｜ 密封保存於冷凍（-18°C 以下），最佳賞味 20 天。
過敏原｜ 本產品含有麩質的穀物製品、牛奶、蛋、芝麻、堅果及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
葷素別｜蛋奶素可食，除培根楓糖起司、烤蒜檸香奶油、瑪格麗特，以上三種口味為葷食
產地｜ 台灣
*烤蒜檸香奶油的鬆餅為原味附上蒜檸奶油抹醬為一組。
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