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比利時鬆餅,選用日本原產高筋麵粉,打造紮實而富彈性的筋性結構,
搭配法國進口發酵奶油,香氣層層堆疊,質地細緻,風味純粹。
麵糰以自家發酵手法長時間醒發,緩慢醞釀出柔韌濕潤的內裡,
外層則烘出微酥香脆,研製出 Byjane 獨有的外酥內Q口感。
拌入比利時珍珠糖,在烘烤中微微焦化,
入口時帶來細緻的脆感,為每一口增添豐富層次。
甜味不過度張揚,保留食材本身的溫潤與自然香氣,
適合送禮,也適合常備在冷凍,當作日常小點。

品名|Byjane Daily Waffle
保存方式| 密封保存於冷凍(-18°C 以下),最佳賞味 20 天。
過敏原| 本產品含有麩質的穀物製品、牛奶、蛋、芝麻、堅果及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
葷素別|蛋奶素可食,除培根楓糖起司口味,培根楓糖起司口味為葷食
產地| 台灣
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